[PEDIEN] 인천동부교육지원청이 관내 사립유치원 유아들의 건강하고 안전한 교육 환경을 만들기 위해 팔을 걷어붙였다. 4월부터 '환경위생 및 급식 운영' 지원 사업을 본격적으로 시작한다.

이번 사업은 환경위생과 급식 운영 두 분야에 걸쳐 진행된다. 먼저 환경위생 분야에서는 정수기를 사용하는 모든 사립유치원을 대상으로 수질 검사를 실시한다. 더불어 전체 사립유치원의 절반에 대해 공기 질 점검도 지원할 계획이다.

특히 이번 환경 점검은 전문성을 높이는 데 주력한다. 측정의 정확성과 분석의 전문성을 확보하기 위해 전문 업체에 위탁하여 추진한다. 측정 결과 기준치를 넘을 경우에는 즉각 원인을 분석하고 개선 조치를 시행해 실효성을 높일 방침이다.

급식 운영 지원은 원아 수가 100명 미만인 소규모 사립유치원 22곳을 대상으로 한다. 월 1회 현장을 방문, 표준 식단 제공, 영양 관리, 위생 안전 관리, 조리 종사자 교육 등을 종합적으로 지원한다.

영양 교육은 누리과정과 연계, 놀이 중심으로 진행하여 교육 효과를 극대화할 예정이다. ‘음식물 쓰레기 줄이기’, ‘올바른 식품 선택’ 등 다양한 주제를 다룬다.

동부교육지원청 관계자는 “전문적인 환경 점검과 체계적인 급식 운영 지원을 통해 유아들이 건강하게 성장할 수 있도록 안전한 유치원 환경을 만드는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 이번 지원 사업이 유치원 환경 개선에 크게 기여할 것으로 전망된다.