[PEDIEN] 대전동·서부교육지원청 학교지원센터가 여름방학 기간 동안 관내 113개 학교의 급식실 그리스트랩 138곳에 대한 종합 세척 지원 사업을 성공적으로 마쳤다.
이번 사업은 학교 급식실 내 배수 시설 관리 부담을 덜어주고, 한층 더 쾌적한 교육 환경을 제공하기 위해 추진되었다.
그리스트랩은 급식실에서 발생하는 음식물 찌꺼기와 기름기가 하수도로 유입되는 것을 막아 환경 오염을 예방하는 중요한 시설이다. 원활한 배수를 위해서도 정기적인 위생 관리가 필수적이다.
하지만 그리스트랩 내부에 쌓인 퇴적물을 제거하고 연결된 배관까지 깨끗하게 세척하는 작업은 학교 자체적으로 수행하기에는 상당한 어려움이 따랐다.
이에 학교지원센터는 현장의 요구를 적극 반영하여 올해 처음으로 ‘학교 급식실 그리스트랩 종합 세척 지원 사업’을 기획하고 실행에 옮겼다.
이 사업은 학교 자체적인 일상 관리의 한계를 보완하고, 배수 시설 막힘으로 인해 발생할 수 있는 학교의 피해와 추가적인 처리 비용 발생을 사전에 예방하는 효과가 있다.
이러한 점 때문에 사업은 학교 현장으로부터 매우 높은 호응을 얻었다.
학교지원센터 관계자는 “그리스트랩 종합 세척 지원 사업은 학교 현장의 요청에 발맞춰 배수 시설 관리 지원을 다각화하고자 올해 처음 추진한 사업”이라며 “앞으로도 학교 현장의 목소리에 귀 기울이고 효과를 체감할 수 있는 사업을 꾸준히 발굴해 나가겠다”고 밝혔다.
센터는 연말 만족도 조사를 통해 현장의 의견을 수렴하고, 그 결과를 바탕으로 향후 사업 운영을 개선하고 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.
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