[PEDIEN] 이천시가 지난 27일 농산물종합가공센터에서 ‘2026년도 이천시 농가 소규모 식품사업 심의회’를 열고 농가 소득 증대 방안을 모색했다.

이번 심의회는 지역 농산물의 부가가치를 높이고, 농가의 식품가공 창업과 제품 개발을 지원하기 위해 마련됐다. 가공품의 품질관리와 안전성 확보를 통해 지역 농산물 가공사업의 경쟁력을 강화하는 데 목적을 뒀다.

심의회에는 이천시 농업기술센터 소장을 비롯해 관련 기관 단체 관계자 총 7명이 참석했다. 이들은 2026년도 농산물가공 연구 및 시범사업 대상자 선정, 농산물종합가공센터 운영 방향 등을 논의했다.

특히 농가 맞춤형 농식품 가공상품 개발과 2026년도 서울국제식품산업대전 참가 승인 등 주요 안건에 대해 심도 깊은 토론이 이뤄졌다. 이천시는 공유형 전통식품 가공센터 운영 활성화를 통해 초기 창업농의 시설 이용 접근성을 높일 계획이다.

위생 및 품질관리 교육을 병행하여 안정적인 생산 기반을 구축하는 데 힘쓸 예정이다. 김동호 이천시 농업기술센터 소장은 “농가 소규모 식품가공사업은 지역 농업의 부가가치를 높이는 핵심 분야”라고 강조했다.

김 소장은 최근 소비 트렌드 변화에 대응한 차별화된 가공제품 개발이 중요하다고 말했다. 이천시는 심의회에서 제시된 다양한 의견을 적극 반영해 연구 기술 지원과 판로 확대를 체계적으로 추진할 방침이다.