전남광주특별시, 9~11일 여수서 ‘세계 김밥&소금 페스티벌’ (전남광주통합특별시 제공)



[PEDIEN] 전남광주통합특별시는 9일부터 11일까지 여수엑스포컨벤션센터에서 ‘2026 전남광주 세계 김밥 소금 페스티벌’을 개최하며 지역 대표 수산물인 김과 천일염을 활용한 다채로운 프로그램을 선보인다.

이번 축제는 국내 김 생산량의 78%를 차지하는 전남의 강점을 부각하고, 천일염의 역사와 가치를 알리며 김밥이라는 친숙한 케이-푸드 콘텐츠와 연계해 체험, 공연, 먹거리, 판매를 한자리에서 즐길 수 있도록 기획됐다. 김의 생산부터 가공, 수출까지 이어지는 전 과정을 보여주는 콘텐츠와 다양한 김밥의 매력을 경험할 수 있다.

행사장 내에는 김밥존, 천일염존, 공연존, 마켓존, 힐링존 등 주제별 공간이 마련된다. 아트김밥 만들기, 김과 천일염의 역사 전시, 지역 수산물 판매, 쿠킹클래스, 공연 등 온 가족이 함께 참여하고 즐길 수 있는 프로그램들이 풍성하게 준비됐다.

개막일인 9일에는 TV 프로그램 ‘6시 내고향’ 현장 생방송을 통해 축제 현장이 전국에 소개된다. 또한 김소영 작가의 캘리그라피 퍼포먼스와 트로트 가수 박지현의 특별공연도 예정돼 축제의 열기를 더한다.

10일에는 역사 스토리텔러 썬킴이 ‘소금 콘서트’를 열어 소금의 역사와 가치를 흥미롭게 전달하며, 김밥과 천일염을 활용한 체험 프로그램도 함께 진행한다. 11일에는 정호영 셰프와 함께하는 쿠킹클래스가 오전 11시와 오후 2시, 두 차례에 걸쳐 진행되며 회차별 20팀을 현장에서 선착순으로 모집한다. 참가자들은 전남광주지역 식재료를 활용한 요리를 직접 만들고 맛보는 경험을 하게 된다.

이번 축제는 여수세계섬박람회와도 연계된다. 섬박람회 입장권 소지자가 축제장에서 천일염을 구매할 경우 10% 할인 혜택을 제공한다.

전남광주지역의 김 수출 규모는 2015년 5천만 달러에서 2026년 4억 4천700만 달러로 약 9배 증가하는 등 괄목할 만한 성장을 기록했다. 통합특별시는 이러한 글로벌 시장 수요 확대에 발맞춰 마른김 품질등급제 시행, 수출 포장 기술 고도화, 해외 홍보 강화 등 다각적인 노력을 기울이고 있다.

이번 축제를 통해 김과 천일염을 비롯한 지역 수산물의 소비를 확대하고, 김 산업의 고부가가치화와 수출 증대에도 기여할 것으로 기대된다.

박영채 전남광주통합특별시 해양수산국장은 “이번 축제는 가족이 함께 김과 천일염을 직접 보고 만들고 맛보면서 전남광주의 바다와 수산물을 생생하게 경험하는 소중한 기회가 될 것”이라며 “축제에서 느낀 즐거움이 전남광주 수산물에 대한 관심과 소비로 이어지도록 내실 있게 준비하겠다”고 밝혔다.