[PEDIEN] 아산시먹거리재단이 2026년 고령자를 대상으로 건강한 식생활 문화 확산을 목표로 하는 ‘온정밥상’ 사업의 참여 마을 및 단체 30개소 모집을 성공적으로 마쳤다. 지난 11월 4일부터 본격적인 교육 운영에 돌입하며 어르신들의 건강 증진에 힘쓰고 있다.
이번 ‘온정밥상’ 사업은 아산시 관내 65세 이상 어르신들을 주요 대상으로 한다. 노년기에 접어든 어르신들에게 올바른 식습관 형성과 지역 먹거리에 대한 긍정적인 인식을 심어주어, 전반적인 건강 증진과 식생활 문화 확산에 기여하고자 마련된 프로그램이다.
사업의 가장 큰 특징은 기존의 어르신들이 교육 장소를 직접 방문해야 했던 방식에서 벗어나, 전문 강사가 직접 마을과 단체를 찾아가는 ‘찾아가는 맞춤형 식생활교육’으로 운영된다는 점이다. 이러한 방식은 교육 참여의 물리적, 시간적 장벽을 낮춰 더 많은 어르신들이 편리하게 교육에 참여할 수 있도록 편의성을 극대화했다.
교육 프로그램은 크게 식생활 이론 교육과 흥미로운 요리 실습으로 구성된 참여형 방식으로 진행된다. 특히, 지역에서 생산된 신선한 로컬푸드를 적극적으로 활용하여 건강한 음식을 직접 만들어보는 실습 과정은 어르신들이 일상생활에서도 쉽게 실천할 수 있는 올바른 식습관을 자연스럽게 익히도록 돕는다. 더불어 지역 먹거리의 가치와 중요성을 자연스럽게 체득하는 기회를 제공한다.
아산시먹거리재단은 지난 11월 4일 첫 교육을 시작으로, 현재 관내 30개 마을 및 단체를 대상으로 순차적인 방문 교육을 진행하고 있다. 이 모든 교육 과정은 오는 12월 중순까지 성공적으로 마무리될 예정이다.
아산시먹거리재단 관계자는 “‘온정밥상’ 사업은 어르신들이 건강한 식생활의 중요성을 배우는 것을 넘어, 지역에서 생산된 농산물로 직접 요리하며 건강한 먹거리의 가치를 생생하게 경험하는 매우 의미 있는 기회”라고 강조했다. 이어 “앞으로도 지역의 고유한 특성과 대상별 다양한 수요를 세심하게 반영한 맞춤형 식생활 교육 프로그램을 지속적으로 개발하고 제공하여, 아산 시민 모두의 건강한 식생활 문화 확산에 기여하기 위해 끊임없이 노력할 것”이라고 포부를 밝혔다.
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