밀양시, 푸드테크 연구지원센터 유치 위해 산·관·학·연 손 맞잡다

[PEDIEN] 밀양시가 푸드테크 연구지원센터 유치를 위해 발 벗고 나섰다.

시는 농림축산식품부 주관 푸드테크 연구지원센터 공모 유치를 위해 산·관·학·연 협력 업무협약을 체결했다고 22일 밝혔다. 협약식은 시청 시장실에서 진행됐다.

이번 협약에는 김명주 경상남도 경제부지사와 안병구 밀양시장을 비롯해 최재원 부산대학교 총장, 이기원 월드푸드테크협의회장, 백현동 한국식품연구원장, 한기민 경남항노화연구원장, 김정환 경남테크노파크원장, 구주완 미스터아빠 본부장 등 주요 관계자들이 참석하여 자리를 빛냈다.

이번 협약의 주된 목표는 지역 푸드테크 산업 육성을 위한 유기적인 협력체계를 구축하고, 농식품부 공모사업 유치에 공동으로 대응하는 것이다. 이를 위해 참여 기관들은 푸드테크 연구지원센터 구축 및 운영을 위한 인프라를 공동 활용하고 지원할 계획이다.

또한 블록체인 등 스마트유통기술 연구개발 및 실증, AI·빅데이터 기반 스마트푸드 기술 적용 및 시범사업 추진, 전문인력 양성, 기업 기술사업화 및 수출 지원 등 푸드테크 산업 전반에 걸쳐 긴밀히 협력하기로 뜻을 모았다.

안병구 밀양시장은 “이번 협약은 밀양시가 푸드테크 연구지원센터 유치를 향한 첫걸음을 내디딘 것”이라며 의미를 부여했다. 덧붙여 “산·관·학·연 협력을 통해 밀양을 식품산업의 중심지로 만들기 위해 최선을 다하겠다”고 포부를 밝혔다.

한편, 같은 날 부산대학교 주최로 밀양에서 '푸드테크 스마트유통 포럼'이 개최되어 스마트유통 분야 공모 대응 전략과 정책 기술 방향에 대한 심도 있는 논의가 진행됐다. 시는 이번 포럼이 관련 기관 간 상호 정보 교류의 장이 되어 밀양 푸드테크 연구지원센터 유치 추진에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대하고 있다.