[PEDIEN] 광주 동구 동명동 마을사랑채 운영협의체가 주민 참여형 바리스타 체험 프로그램 ‘동명다방 커피학교’를 성공적으로 마쳤다. 지난 8일부터 22일까지 총 3회에 걸쳐 진행된 이번 프로그램은 동명동 카페거리의 특색을 살려 주민들이 커피를 매개로 소통하고 배움을 나누는 장으로 마련됐다.
공모사업 선정을 통해 추진된 ‘동명다방 커피학교’는 단순한 일회성 체험을 넘어, 참여자들의 커피에 대한 이해도를 높이고 바리스타 직무를 직접 경험할 수 있도록 구성됐다. 교육 과정은 커피 기초 이론부터 핸드드립, 에스프레소 추출, 음료 제조 등 실습 중심으로 진행되었으며, 초보자도 부담 없이 참여할 수 있도록 난이도가 조정되어 주민들의 높은 호응을 얻었다.
이번 프로그램은 지역의 특색 있는 자원을 체험하는 과정에서 주민들이 자연스럽게 교류하고 마을 공동체 활동에 참여하는 계기를 제공했다. 최정심 동명동 마을사랑채 운영협의체 위원장은 “동명동 마을사랑채 개소 이후 첫 프로그램을 주민들과 함께 성공적으로 마칠 수 있어 뜻깊다”며, “앞으로도 동명동만의 특색을 살린 다양한 프로그램을 운영해 주민 누구나 찾고 이웃과 소통할 수 있는 활기찬 마을사랑채를 만들어 가겠다”고 밝혔다.
노희철 동명동장은 “지역의 자원을 주민들과 함께 배우고 체험하는 과정이 마을 공동체를 더욱 단단하게 만드는 힘이 된다”며, “앞으로도 마을사랑채가 주민들이 배우고 즐기며 자연스럽게 소통하는 지역 공동체의 거점이 될 수 있도록 다양한 프로그램을 적극 지원하겠다”고 강조했다. 이로써 동명동은 지역 자원을 활용한 주민 참여 프로그램 운영을 통해 마을 공동체 활성화에 한 걸음 더 다가섰다.
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