[PEDIEN] 무안군이 지역 외식업소의 경쟁력 강화와 안정적인 경영 환경 조성을 위해 '경영혁신 외식서비스 지원사업' 추진에 나선다.
이번 사업은 최근 급변하는 외식업 경영환경에 능동적으로 대응하고 업소별 운영 역량을 한층 끌어올리기 위해 마련됐다. 변화와 개선 의지가 확고한 일반음식점 및 휴게음식점 20개소를 선정해 맞춤형 컨설팅을 지원한다.
선정된 업소에는 전문 컨설턴트가 직접 방문해 현장을 진단하고, 각 업소의 특성에 최적화된 실질적인 개선 방안을 제시할 예정이다. 컨설팅은 △경영관리 △마케팅관리 △위생·식재료 관리 △메뉴 개발 등 외식업 운영 전반을 아우른다.
특히 이번 컨설팅은 최근 소비 트렌드와 외식업 환경 변화를 반영한 실무 중심의 내용으로 구성되어, 업소 경쟁력 강화와 경영 안정화에 크게 기여할 것으로 전망된다.
사업 참여를 희망하는 영업주는 무안군 홈페이지 고시·공고란을 확인한 뒤, 오는 6월 19일까지 무안군보건소 보건행정과 위생팀에 신청하면 된다. 자세한 사항은 위생팀으로 문의하면 안내받을 수 있다.
무안군 관계자는 "이번 사업이 지역 외식업소들의 경영 안정화와 서비스 수준 향상에 실질적인 도움이 되기를 바란다"고 밝혔다.
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