[PEDIEN] 김해의 숨겨진 매력이었던 뒷고기가 전국적인 미식 브랜드로 거듭나는 신호탄을 쏘아 올렸다. 김해문화관광재단 문화도시센터가 개최한 '2026 김해뒷고기푸드페스타 'Hidden to Hero''가 지난 12일부터 13일까지 양일간 3만 1천여 명의 관람객을 끌어모으며 성대한 막을 내렸다.
이번 축제는 김해문화의전당 야외 일원에서 오후 4시부터 10시까지 진행됐다. 짧은 이틀의 행사 기간에도 불구하고 3만여 명이라는 엄청난 인파가 몰린 것은 김해의 뒷고기에 대한 지역민과 관광객들의 뜨거운 관심을 여실히 보여준다. 선선한 가을 저녁, 방문객들은 김해 뒷고기의 다채로운 매력에 흠뻑 빠져들었다.
행사장을 찾은 이들은 오세득, 레이먼킴 등 유명 셰프들이 선보이는 뒷고기 활용 요리를 맛보며 감탄을 금치 못했다. 이와 함께 김해를 비롯한 전국 각지의 유명 F&B 브랜드가 준비한 다양한 뒷고기 요리는 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡았다. 준비된 물량은 일찌감치 소진되는 진풍경을 연출하기도 했다.
특히 부원동 뒷고기 거리 상인들과 협업해 마련한 '미식평상'은 야외에서 직접 뒷고기를 구워 먹는 생생한 체험을 제공하며 축제 전부터 큰 기대를 모았다. 다채로운 버스킹 공연과 문화 예술 무대는 축제 분위기를 더욱 뜨겁게 달궜다.
tvN '스트릿 레스토랑 파이터'에 출연하며 이름을 알린 외식그룹그레잇의 곽동훈 대표와 수제 샤퀴테리 브랜드 솔팅의 송지범 대표가 홍보대사로 위촉되어 축제의 흥행을 이끌었다. 이들이 현장에서 직접 선보인 김해뒷고기 명인전과 최고의 쌈을 찾는 이벤트는 방문객들에게 잊지 못할 미식 경험을 선사했다.
조일웅 김해문화관광재단 문화도시센터장은 "3만여 명이라는 많은 분들이 찾아주시고, 특히 미식평상과 같은 체험 프로그램에 뜨거운 성원을 보내주신 덕분에 김해 뒷고기의 전국적인 경쟁력을 다시 한번 확인할 수 있었다"고 소회를 밝혔다. 이어 "앞으로도 지역과 상생하며 김해의 고유한 문화를 널리 알릴 수 있는 다채로운 기획을 지속적으로 발전시켜 나가겠다"는 포부를 덧붙였다.
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