[PEDIEN] 홍성군보건소가 지역 어르신들의 건강한 식생활을 위해 4월부터 요리교실을 운영한다.

이번 요리교실은 건강 위험 요인이 있거나 혼자 사는 어르신들을 대상으로 한다. 올바른 영양 섭취를 통해 나트륨 섭취를 줄이고 만성질환을 예방하는 데 초점을 맞췄다. 총 4회 과정으로 영양 실습과 질환별 영양 교육이 진행될 예정이다.

참가자들은 요리교실에서 천연조미료를 직접 만들어보는 시간을 갖는다. 일상생활에서 쉽게 실천할 수 있는 건강한 조리법도 배울 수 있을 것으로 기대된다.

요리교실은 다음 달 9일부터 5월 28일까지 매주 목요일 홍주천년문화체험관에서 열린다. 4월에는 남성 어르신, 5월에는 여성 어르신을 대상으로 운영하며, 각 12명씩 선착순으로 모집한다. 신청은 오는 27일까지 홍성군보건소 2층 운동처방실에서 받는다. 지난해 참여자는 신청할 수 없다. 자세한 내용은 홍성군보건소 건강생활팀에 문의하면 된다.

이용숙 건강증진과장은 “이번 요리교실이 어르신들의 식생활 관리 능력을 높이고 삶의 만족감을 높이는 기회가 되길 바란다”고 말했다. 이어 “앞으로도 어르신들의 건강한 노후를 위해 맞춤형 지원 사업을 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

한편 홍성군보건소는 하반기에 신규 직장인을 위한 야간 요리 프로그램을 운영할 예정이다. 지역 사회 전체의 영양 관리를 위해 힘쓸 계획이다.