[PEDIEN] 서울 은평구가 여름철 기온 상승으로 높아지는 식중독 발생 위험에 대비해 대대적인 예방 캠페인에 나섰다. 지난 17일, 구는 관내 지하철역 주변에서 '손·보·구·가·세' 식중독 예방 5대 핵심 수칙을 집중적으로 홍보하며 구민들의 안전한 식생활 환경 조성에 힘썼다.
이번 캠페인은 식품위생 담당 공무원과 한국외식업중앙회 은평구지회 등 유관기관 관계자들이 함께 참여했다. 특히 식중독 예방의 가장 기본적인 실천 사항인 △손 씻기 △보관온도 지키기 △칼·도마 구분 사용하기 △가열하기 △세척·소독하기를 적극적으로 안내하며 주민들의 이해를 도왔다.
김미경 은평구청장은 "식중독은 개인위생 관리와 기본적인 예방수칙 실천만으로도 충분히 예방할 수 있다"고 강조했다. 이어 "앞으로도 다양한 홍보와 예방 활동을 통해 구민들의 식품안전 의식을 높이고 안전한 식생활 환경 조성에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
은평구는 이번 캠페인을 시작으로 여름철 식중독 발생 예방에 총력을 기울일 계획이다.
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