[PEDIEN] 본격적인 무더위가 시작되면서 식중독 발생 위험이 높아지자 양산시가 여름철 식중독 예방을 위한 대대적인 합동 캠페인을 전개했다.
지난 17일 오전, 양산시보건소는 이마트 양산점 일원에서 (사)한국외식업중앙회 경상남도지회 양산시지부와 함께 ‘식중독 예방을 위한 캠페인’을 실시했다. 이 캠페인은 관내 음식점 영업주와 양산시민을 대상으로 진행되었다.
참가자들은 어깨띠를 착용하고 현수막을 활용해 가두 캠페인을 벌이며 식중독 예방의 핵심 실천 수칙인 ‘손 씻기, 보관하기, 구별하기, 덜어 먹기, 세척·소독하기’를 의미하는 ‘손·보·구·가·세’를 집중적으로 알렸다.
특히 여름철 살모넬라 식중독의 주요 원인으로 지목되는 달걀 취급 시 주의사항을 상세히 안내했다. 또한, 실생활에서 유용하게 활용할 수 있는 물티슈와 식중독 예방 리플릿을 배부하며 시민들의 높은 호응을 얻었다.
양산시는 시민들이 안심하고 외식할 수 있는 환경 조성을 위해 ‘식품안심업소’ 제도를 안내하는 리플릿도 함께 배포했다. 더불어 덜어 먹기 실천 등 위생적이고 건강한 식습관 정착을 위한 ‘음식문화개선’ 홍보도 병행하며 선진 외식문화 조성에 힘썼다.
양산시 관계자는 “기온과 습도가 높은 여름철은 식중독균이 번식하기 쉬운 환경이므로 철저한 위생 관리가 무엇보다 중요하다”고 강조했다. 이어 “이번 캠페인을 통해 식중독 예방 수칙이 시민들의 일상에 자연스럽게 스며들고, 건강한 식습관 문화가 지역 사회에 널리 정착되기를 바란다”고 덧붙였다.
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