신안군, '1004 커피 스마트팜' 30명 전문 농가 육성…국내 커피 중심지로 도약

[PEDIEN] 전 세계적인 이상기후와 커피 소비량 증가 추세에 선제적으로 대응하기 위해 신안군이 국내 커피 산업의 중심지로 발돋움한다. 이를 위해 ‘신안 1004 커피’ 브랜드의 안정적인 정착과 고품질 커피 생산을 목표로, 전문 교육 과정을 성공적으로 마무리했다.

지난 3월부터 6월까지 총 12주간 진행된 이번 교육에는 청년, 귀농인, 귀촌인 등 커피 스마트팜 영농 희망자 30명이 참여했다. 교육 과정은 △커피 산업 동향 및 국내 재배 현황 △커피 재배 이론 및 실습 △병해충 관리 △수확 및 품질관리 △현장실습 등 커피 재배 전반을 아우르는 이론과 실무 중심으로 구성되었다.

이번 교육은 앞서 체결된 투자협약에 따른 후속 조치다. 협약 기관의 전문 기술 이전 및 교육 수행 의무를 충족하는 동시에, 앞으로 준공될 임대형 스마트팜 시설에 입주할 농가들이 현장에서 겪을 시행착오를 최소화하고 고품질 커피의 안정적인 생산 기반을 선제적으로 구축하는 데 핵심적인 역할을 한다.

신안군은 이번 교육을 수료한 20여 명의 농가가 임대형 스마트팜 준공과 동시에 현장에 즉시 투입되어 고품질 신안산 커피를 생산하는 정예 요원으로 활약할 것으로 기대하고 있다. 이는 신안군만의 특화된 커피 산업 생태계를 조성하고, 열대식물을 활용한 새로운 소득원을 마련하는 마중물이 될 전망이다.

더불어 신안군은 커피 스마트팜에서 직접 생산한 생두를 가공, 유통, 판매까지 일괄 처리하기 위해 커피 스마트팜 인근에 커피 융복합관을 건립할 계획이다. 이를 통해 생산자와 소비자의 직거래를 활성화하여 원가 절감을 이루고, 국내 커피 고유 브랜드를 육성하는 데 힘쓸 방침이다.

신안군 관계자는 “바쁜 일정 속에서도 12주간의 교육 과정을 열정적으로 마친 입주 예정 농가들에게 감사드린다”며 “앞으로도 투자협약사와 긴밀히 협력하여 현장 중심의 기술 지원을 아끼지 않을 것이며 ‘신안 1004 커피’가 대한민국을 대표하는 명품으로 거듭날 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.