[PEDIEN] 인천 동명초등학교가 학생들에게 더욱 쾌적하고 안전한 급식 환경을 제공하기 위해 급식소 현대화 공사를 완료했다.

남부교육지원청은 동명초등학교의 노후된 급식 시설을 개선하고, 학생들의 건강한 식생활을 지원하기 위해 이번 공사를 추진했다고 밝혔다.

기존 지하에 위치했던 급식소를 지상으로 이전하여 채광과 환기가 원활하도록 했으며, 조리실 동선을 효율적으로 재배치하여 작업 능률과 안전성을 높였다.

또한, 환기 및 배기 시스템 개선, 위생 설비 확충, 노후 급식 기구 교체 등 급식 시설 전반에 걸쳐 현대화 작업을 진행했다.

이번 급식소 현대화 사업을 통해 지하 급식소의 고질적인 위생 및 안전 문제를 해소하고, 조리 환경을 개선하여 더욱 안전하고 맛있는 급식을 제공할 수 있을 것으로 기대된다.

남부교육지원청 관계자는 “이번 급식소 현대화 사업을 통해 학생들에게 더욱 안전하고 위생적인 급식을 제공할 수 있게 되었다”며, “앞으로도 학생들의 건강한 성장을 위해 학교 급식 환경 개선에 지속적으로 투자할 계획”이라고 말했다.

이번 공사로 메뉴의 다양화와 영양 관리 수준 또한 향상될 것으로 전망된다.