[PEDIEN] 인천광역시 계양구학교밖청소년지원센터가 학교 밖 청소년들의 문화적 경험 확장과 진로 탐색 기회 제공을 위해 제과제빵 문화체험 활동을 운영했다. 지난 18일, 계양구 소재 상록호텔조리직업전문학교에서 열린 이번 행사에는 10명의 학교 밖 청소년들이 참여했다.
참여 청소년들은 전문가의 지도를 받아 제과제빵의 기초 지식을 습득하고, 직접 초코 파운드케이크를 만드는 전 과정을 체험했다. 2인 1조로 팀을 이룬 청소년들은 반죽 준비부터 굽기까지 협력하며 제과제빵의 즐거움과 결과물을 완성하는 성취감을 동시에 경험했다.
이번 체험에 참여한 한 청소년은 "반죽이 만들어지는 과정이 신기하고 재미있었다"며, "다양한 체험을 통해 나에게 맞는 취미와 진로에 대해 생각해 볼 수 있는 계기가 되었다"고 소감을 밝혔다.
또 다른 참여자는 "평소 접하기 어려운 제과제빵을 직접 체험할 수 있어 좋은 경험이었다"며 "함께 베이킹을 하는 과정 자체가 즐거웠다"고 덧붙였다.
계양구학교밖청소년지원센터는 앞으로도 학교 밖 청소년들의 문화적 소외감을 해소하고 건전한 여가 활동과 다채로운 진로 탐색 기회를 제공하기 위한 프로그램을 지속적으로 마련할 계획이다.
저작권자 © PEDIEN 무단전재 및 재배포 금지
