성남시니어산업혁신센터, 고령친화우수식품 사용성 평가 3년 연속 수행

시니어 리빙랩 운영하며 고령자 맞춤 식품 개발 지원

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온라인 뉴스팀




센터전경 성남시 제공



[PEDIEN] 성남시니어산업혁신센터가 한국식품산업클러스터진흥원의 고령친화우수식품 지정 제도 사용성 평가 수행기관으로 3회 연속 선정되었다.

센터는 2027년까지 고령자의 섭취, 소화, 영양 등을 고려한 고령친화우수식품 개발을 지원할 예정이다.

고령친화우수식품 제도는 고령친화산업 진흥법에 따라 물성, 형태, 성분 등을 조정한 제품을 우수식품으로 지정하는 제도다. 사용성 평가는 제품의 안전성, 편의성, 기호도 등을 고령자 관점에서 검증하는 필수 절차다.

성남시니어산업혁신센터는 2022년부터 사용성 평가 수행기관으로 선정되어 총 124건의 평가를 진행했다. 성남시 시니어 600여 명으로 구성된 시니어 리빙랩 지원단을 운영하며 식품 중소기업의 S마크 획득을 적극적으로 지원하고 있다.

센터 관계자는 리빙랩 지원단을 확대하여 고령자의 삶의 질 향상과 안전한 고령친화식품 개발을 촉진하겠다고 밝혔다. 또한 신뢰받는 사용성 평가 전문기관으로서의 역할을 강화할 것을 약속했다.

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